期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
云南:发布食品安全地方标准 8大美食将有标可依
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
云南省卫计委消息,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全地方标准管理办法》规定,该委按照法定程序,制定了《玛咖干制品》、《滇式月饼》、《滇味豆豉》、《滇味卤腐》、《滇味酱》和《红糖》6个食品安全地方标准,修订了《云腿月饼》、《云南小曲清香型白酒》两个食品安全地方标准。
作者
张卫
出处
《中国食品》
2015年第19期37-37,共1页
China Food
关键词
食品安全法
地方标准
云南省
中华人民共和国
美食
清香型白酒
标准管理
法定程序
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
23
引证文献
1
二级引证文献
2
同被引文献
23
1
朱艳俊,蚁细苗,杨丽青.
从地方标准分析义乌红糖质量状况[J]
.甘蔗糖业,2009,38(4):52-54.
被引量:2
2
王汉.
对发挥云南蔗糖优势的思考[J]
.经济问题探索,1988(8):37-38.
被引量:1
3
苏佳廷,李凯,杭方学,陆海勤,梁欣泉,颜玮.
原生态红糖[J]
.广西蔗糖,2014(2):37-40.
被引量:23
4
安晓瑞.
非物质文化遗产保护与共享信息化平台构建研究[J]
.重庆文理学院学报(社会科学版),2014,33(2):125-129.
被引量:8
5
吴德锋,曹禄乃,张贤亮,吴优赛,王时龙,王桂芝,刘新建.
义乌甘蔗和红糖可持续性发展的对策及建议[J]
.甘蔗糖业,2015,44(2):60-63.
被引量:8
6
周镇峰.
原生态红糖生产工艺浅析[J]
.广西糖业,2016,36(5):38-39.
被引量:2
7
王智能,沈石妍,郭家文.
功能红糖的研发现状与展望[J]
.中国糖料,2017,39(6):74-77.
被引量:9
8
金罗漪,林海忠,李迪.
黄岩红糖质量控制及技术规范[J]
.农业工程技术,2017,37(32):68-68.
被引量:2
9
张玮玮.
大数据下跨境电商人才培养的机遇与挑战[J]
.现代营销(下),2018(1):185-187.
被引量:15
10
王春楠.
广西非物质文化遗产产业化发展策略研究[J]
.大众文艺(学术版),2019(18):2-3.
被引量:3
引证文献
1
1
邵维明,徐广才.
“互联网+”背景下云南腊勐小木榨红糖非物质文化遗产发展研究[J]
.农学学报,2021,11(1):91-94.
被引量:2
二级引证文献
2
1
杜秀虹,黄玉斌,石青禾,张云琼,张鸥,尹雪婷.
乡村振兴战略背景下云南新平西尼传统手工红糖的发展建议[J]
.现代食品,2022,28(3):19-21.
被引量:1
2
孙维,赵鸭桥,付长余.
云南甘蔗产业链升级路径研究--基于广西、云南的对比分析[J]
.甘蔗糖业,2022,51(2):64-72.
被引量:1
1
药监局回应螺旋藻检测结果不一:严格依法定程序[J]
.科技风,2012(3):2-3.
2
白酥皮云腿月饼[J]
.中外食品工业(贝太厨房),2013(9):64-67.
3
云南:云腿月饼等6项食品安全地方标准明年实施[J]
.中国标准导报,2015,0(11):13-13.
4
曾祖训,赖永祥,曹炜,董玲,郎定常.
川法小曲白酒属小曲清香型白酒的研究——四川小曲酒香型确定的研究[J]
.酿酒科技,1992(5):7-14.
被引量:20
5
黄慧福,段加万.
云腿月饼的工艺优化[J]
.食品研究与开发,2015,36(17):103-107.
被引量:2
6
定西市漳县三源食品有限责任公司[J]
.沙棘,2008,21(1).
7
刘永.
黄水在新型白酒及小曲清香型白酒中的勾兑及发酵应用[J]
.酿酒科技,2009(12):91-92.
被引量:6
8
黄慧福,谢应花.
HACCP体系在云腿月饼生产中的应用[J]
.食品工业,2014,35(10):131-134.
被引量:2
9
邹江鹏.
“固态白酒原酒标准”正式发布:原酒真实性与安全性受关注[J]
.新食品,2016,0(28):54-55.
10
王万能,王鹏,王东,娄国平,龚晓林,范新发,赵远雕,邱重晏.
多粮小曲清香型白酒发酵过程中微生物动态变化研究[J]
.重庆理工大学学报(自然科学),2011,25(11):30-33.
被引量:6
中国食品
2015年 第19期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部