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日本科学家研发特殊塑料啤酒瓶
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摘要
我们平时可能很难找到塑料瓶或塑料袋包装的啤酒,因为塑料瓶包装的啤酒容易跑气,也会影响啤酒的口感及保质期。同时塑料包装的化学成分可能会与啤酒发生作用,产生对人体不好的物质。但是基于玻璃啤酒瓶容易破碎引发安全问题的考虑,一些体育赛事已经规定了使用塑料瓶来装啤酒,比如2012年伦敦夏季奥运会期间就使用了塑料啤酒瓶。
出处
《中国食品》
2015年第19期124-124,共1页
China Food
关键词
塑料啤酒瓶
日本科学家
塑料袋包装
研发
玻璃啤酒瓶
塑料瓶
化学成分
塑料包装
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国食品
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