秋吃杏仁养肺润燥益健康

相传明代翰林辛士逊有一次外出,夜宿青城山道院,一位道人向他传授一长寿秘方,让他每天吃7枚杏仁,坚持食用,必获大益。这位翰林遵照此方,坚持不懈,直到老年依然身轻体健,耳聪目明,思维敏捷,长寿不衰。另据报载,太平洋岛国斐济居民无人患癌症。学者考证结论是：这里盛产杏,人们都爱吃杏和杏仁。那么,吃杏仁有何讲究呢？中医认为,杏仁药、食都可,在摄生汤方中常有＂南北杏＂之称。