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补充蛋白粉能纠正营养不良?

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摘要 现实生活中,经常看到这样一种现象:有些人感觉或担心自己营养不良,就买大量的蛋白粉来吃。这样做对不对呢?"营养积累是缓慢的过程,通过短期的注射氨基酸、服用大量蛋白粉等不可能有立竿见影的效果。"北京协和医院临床营养科主任医师于康说。正常的健康人,如果摄入大量蛋白粉,可能会造成蛋白负荷过重,会产生蛋白质代谢底物含氮,量超标的话,是会对肾脏有毒性的。
作者 潘波
出处 《家庭医药(快乐养生)》 2015年第10期85-85,共1页 Home Medicine
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