一例猪发芽马铃薯中毒的治疗

发芽的马铃薯含有多量的龙葵素，能刺激胃肠黏膜发炎，采食过量易引起中毒。 1发病症状 2015年6月15日，我乡苏家堡村赵某用窖贮的发芽马铃薯饲喂4头仔猪，均出现流涎、腹泻、呕吐症状，病初兴奋不安，拒食。结合过量采食发芽马铃薯诊为马铃薯中毒。