浅谈氯霉素的概况及其检测方法

氯霉素是由委内瑞拉链霉菌产生的一种广谱抗菌素,它有非常好的抗菌作用,因价格较低且效果好,而被广泛应用,作为猪、禽类和水产促生长的添加剂,但氯霉素对人体存在严重的毒副作用。因此准确、灵敏的测定方法对于饲料安全极为重要,本文就氯霉素及其检测方法做一概述。