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白云边新酿造季:传承工匠精神 创新基础管理
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摘要
本刊讯:"九月九酿新酒。"9月,白云边酒业2016酿造年度大投料全面启动。9月,正值全国第三十八个"质量月"。"精于传承,胜在创新"。在白云边新酿造季,白云边酿造人以"质量月"活动为契机,大力弘扬精益求精、追求极致的"工匠精神",视质量为生命,视品质为尊严,忠诚敬业,严谨专注,努力从99%做到99.99%,实现从优秀到卓越的跨越。在管理创新上重细节,坚持从细微处入手,不断向精细化、科学化、
作者
王小波
出处
《酿酒》
CAS
2015年第5期45-45,共1页
Liquor Making
关键词
白云边酒
质量月
九酿
忠诚敬业
作业指导书
问题导向
现场管理
设备管理
实施办法
精神面貌
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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酿酒
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