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对心脏有益的蛋白质来源

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摘要 我们常常听到,大多数人都摄取过多蛋白,但真的是这样吗?于2015年6月发表在《美国临床营养杂志》的一篇报道估计普通人一天从蛋白质获取的卡路里约占16%。其实,这仅位于美国医学研究所推荐下限范围(10%至35%卡路里)。
作者 莫菲欣
出处 《心血管病防治知识》 2015年第10期30-32,共3页 Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease
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