“吃水果”与“喝水果”的利弊分析

夏秋时节，水果品种无比丰富。人们实在喜欢水果那种甜美清爽的感觉，不过，很多人已经不屑于像祖先那样，用大门牙来啃苹果，用磨牙来嚼水果。他们把水果先放在打浆机或榨汁机里面，把它变成液体，再舒服地喝下去。那么，“喝水果”真的比吃水果更好吗？还是先看看科学研究的结果。