别让莎士比亚、贝多芬和莫奈离你太远

曾以为，生鱼片是最简单的日本料理。可见识多了，却隐然发现，同样的鲜鱼，因为那一刀的差别，不仅呈现的观感不同，连口感似乎都有些不一样。