摘要
自2011年生猪养殖达到历史最高位以来,持续几年的猪价是呈现"跌跌不休"的局面,猪价从10.5元/斤的价格下跌到当前的6.5元/斤,跌幅达到4元/斤。目前,全国养猪企业及农户仍处严重亏损状态,自繁自养出栏每头均亏损100多元。受此影响,贵州养猪业遭遇滑铁卢陷入一年赚一年赔一年平的怪圈。比较分析导致猪价格下跌的原因,除市场因素外,不规范的养殖模式,生产不出优质猪肉,与此都有着很大的关系。文章本着提升养猪标准化的原则,从选址科学,建场规范;设施完善,设备配套;管理规范,防疫到位等3个层面阐述工作思路,为本地生猪养殖的健康可持续发展献计献策。