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营养靓汤

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摘要白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色，性质也由“凉”变“温”，再加上猪手中丰富的胶原蛋白，内外滋养，很适合干燥的季节食用。鲤鱼苦瓜汤是浙江省汉族传统名菜，鲜咸适口，味道独特，而鱼汤营养丰富，是秋冬季节为孩子补充能量的上好选择，

作者萃萃

出处《家庭教育（幼儿版）》 2015年第11期20-20,共1页 Family Education

关键词营养胶原蛋白传统名菜浙江省季节鲤鱼食用味道

分类号 TS59 [轻工技术与工程—皮革化学与工程]

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家庭教育（幼儿版）

2015年第11期

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