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粗粮、牛奶最好分开吃
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摘要
越来越多的人喜欢吃粗粮,粗粮内的膳食纤维素及B族维生素含量较高,纤维素能对大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,使大便变软畅通。同时对干预防肠癌和由于血脂过高导致的心脑血管疾病都有很大的好处。
作者
刘宇翔
出处
《科普天地》
2015年第9期7-7,共1页
关键词
粗粮
牛奶
心脑血管疾病
纤维素
维生素
机械性
膳食
血脂
分类号
TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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