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吃黄瓜有讲究
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摘要
黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜.新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪.因此被认为是健康塑身的好蔬菜.尤其受女性朋友青睐。但是黄瓜在食用过程中也有需要注意的问题.今天就跟小编来了解一下。
作者
张琦
出处
《科普天地》
2015年第7期14-14,共1页
关键词
黄瓜
糖类物质
蔬菜
分类号
S642.2 [农业科学—蔬菜学]
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