重症急性胰腺炎的营养支持疗法

营养支持疗法是SAP的重要治疗手段重症急性胰腺炎（SAP）病情凶险、预后不良、并发症多，病死率高达20％～30％。SAP是高代谢过程，禁食及不当营养支持易增加营养风险。患者通常于入院后即需进行营养风险评估，一旦明确，患者数周内不能经口摄食。