2015年全球肉类生产与贸易情况预测

一2015年全球肉类产量预测2015年全球肉类产量预计将增涨400万吨，至3．19亿吨，较2014年增长1．3％，其中产量的增长主要发生在中国、欧盟、美国和巴西。其中，猪肉产量增幅最大，其次是禽肉。2015年全球肉类贸易将以1．7％的速度增长，达到3120万吨，较去年3．1％的增幅明显放缓（见表1）。禽肉仍是主要的贸易肉类产品，其次是牛肉，猪肉和羊肉。