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对鲁南地区玉米储存管理的探讨

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摘要 玉米是鲁南地区主要的粮食作物和主要的商品粮之一。随着粮食购销市场的全面放开,市场多元化特征更加明显,饲料企业、玉米深加工企业及食品企业对玉米的需求不断增加,致使玉米市场供求关系由买方市场变成卖方市场,造成新上市的玉米突出表现为水分偏高、杂质偏大等特点;此外,
作者 褚宏宇
出处 《齐鲁粮食》 2015年第8期44-46,共3页 Qilu Grain
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