低咖啡碱茶的研究进展

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摘要由于咖啡碱的副作用使低咖啡碱茶很受消费者青睐.本文对低咖啡碱茶树的育种及脱咖啡碱茶技术的研究进行综述,并对这些研究领域目前存在的问题和今后研究的方向进行了讨论与展望.

作者赵永超

机构地区新郑市辛店镇人民政府农业服务中心

出处《乡村科技》 2015年第6期46-47,共2页 Rural Science and Technology

关键词茶咖啡碱育种技术

分类号 TS272.2 [农业科学—茶叶生产加工]

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