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一只包子一年卖出15亿元——记巴比馒头上海中饮食品集团有限公司

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摘要 一两元钱的包子,生意能做多大?刘会平给出了让人几乎不敢相信的答案:一年能卖15个亿!在这位巴比馒头创始人、上海中饮食品集团有限公司董事长的脑海中,未来还远不止于此。不用揣着钢镚,只要带上手机,动动拇指,就能买好包子、馒头和豆浆;不用走进工厂,只要坐在电脑前,点点鼠标,就能实时看到中央厨房里的一举一动;还有冷链物流、电子商务、
作者 张晋洲 蔡斌
出处 《上海商业》 2015年第10期22-25,共4页 Shanghai Business
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