荷兰乳企专家：常温奶和巴氏奶营养没多大差别

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摘要 “牛奶和乳制品所富含的各类营养成分能够满足人体所需，它不仅能够促进骨骼的生长，还能帮助肌肉及免疫系统更加强健。”10月25日，在中国食品安全和乳品营养高峰论坛上，荷兰皇家菲仕兰公司企业研发部总监MargretheJonkman博士阐述了以上观点，并对乳品在营养健康中的作用，以及大众消费者对乳品的疑问和选择，做出了详细的解读。

出处《川菜》 2015年第11期52-53,共2页 Chuan Cuisine

关键词营养成分乳制品荷兰巴氏奶常温奶专家免疫系统高峰论坛

分类号 TS252.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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