提高食品添加剂硫酸的检验准确度

硫酸是一种危化品,把它做为添加剂用于食品生产中,超标使用就会对消费者的身体造成不同程度的危害,严重时还会危及生命。因此,提高食品添加剂硫酸的检验准确度尤为重要。如何提高食品添加剂硫酸的检验准确度,本文结合工作实际提出了重视检验人员的选拔、消除偶然误差、保持样品的客观性、选择合适的检验方法并注重检验方法的细节、定期或不定期的评价检验方法的准确度。