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小龙虾的竞争机制
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摘要
很多人喜欢吃小龙虾,可让食客不解的是.一个锅里烧出来的小龙虾,品质却有所不同.有些虾肉味美有嚼劲,有些虾肉松松垮垮好似渣滓。
作者
王伟
出处
《高中生(高考)》
2015年第9期54-54,共1页
关键词
小龙虾
竞争机制
肉松
分类号
TS254.5 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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高中生(高考)
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