乡愁是一碗浆水面

南方和北方在饮食方面还是有很大差异的。北方人将一日三餐吃的都叫“饭”，南方人只把米饭叫“饭”；北方人的主食主要以面为主，南方人则以米饭为主。南方^．每餐都要吃青菜，可对于北方人来说，有没有都无所谓。因此，对于许多漂泊在南方的定西人来说，能够吃上一碗香喷喷、热乎乎的面，简直就是一种奢望。