越冬粤味醇

当秋冬季节的寒风吹起。餐厅也换上了新的菜单。那些暖心暖雹、滋味醇厚的菜肴就成了最受欢迎的招睥菜，来自北京青竹宾馆的崔宁师傅擅长粤菜。他制作的几道菜品采用了多样的制法。其中铁板杂菌鸡锅气十足，热腾腾端上桌时，特别容易烘托就餐的气氛；萝卜丝煮虾滑则滋味香浓。汤鲜味美。食之暖胃；松露虾球则是餐桌上的压轴菜。造型别致，口味融合。