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学校食堂食品安全存在的问题及建议 被引量:1

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摘要 学校(含托幼机构)食堂食品安全直接关系到师生的身体健康及生命安全,关系到社会和谐稳定、经济发展甚至影响国家形象。随着生活水平的不断提高,饮食安全越来越受到各族人民群众的关注,人们不再满足于吃得饱,而是更加注重吃得好、吃得安全、吃得健康问题。近年来,随着学生生源的增加和学校的优化整合,
作者 艾西丁
出处 《中国食品药品监管》 2015年第9期56-57,共2页 China Food & Drug Administration Magazine
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