祥云：开展食品生产企业负责人培训

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摘要云南省祥云县近日组织辖区内25家食品生产企业负责人及从业人员共40余人进行培训。培训以新修订《食品安全法》为主要内容，强调了安全生产、食品生产许可申报流程及食品安全相关知识。培训会上，祥云县食品药品监督管理局分别与25家食品生产企业签订了《食品安全责任书》，督促企业落实食品安全主体责任，明确了企业法定代表人为食品安全第一责任人。培训结束后，

作者万庆梅

出处《中国食品药品监管》 2015年第9期79-79,共1页 China Food & Drug Administration Magazine

关键词食品生产企业企业负责人培训会《食品安全法》食品药品监督管理企业法定代表人安全责任书第一责任人

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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