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一起食用鲐鱼引起组胺中毒的调查 被引量:5

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摘要 2014年8月30日,浙江省宁海县梅林街道某公司部分职工午餐后出现脸红、恶心、头痛、头晕等症状,本文报道此事件的流行病学调查结果。1基本情况事发单位位于浙江省宁海县梅林街道工业园区,现有职工350余人,该公司职工外地人居多,大部分职工住在公司宿舍。公司设有食堂,对住在公司宿舍的职工免费供应三餐,住在公司外面的职工提供午餐。
出处 《上海预防医学》 CAS 2015年第10期639-640,共2页 Shanghai Journal of Preventive Medicine
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