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越新鲜越不能马上吃

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摘要 通常,我们认为食物越新鲜越好,其实不然,生活中有些东西越新鲜却越需要慎重食用。 牛奶。眼下,牛奶的质量每况愈下,于是有人别出心裁地将自己养殖的奶牛牵到市场上,来个现挤现卖,让消费者心明眼亮。这种做法并不可取。因为现挤出的牛奶带菌,比如布氏杆菌、结核杆菌等,容易引起人畜共患传染病。此外,这种“新鲜牛奶”也无法保证挤奶的环境卫生、容器消毒情况以及挤奶员的健康状况等,所以是不宜食用的。
作者 苏光路
出处 《决策探索》 2015年第17期89-89,共1页 Policy Research & Exploration
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