摘要
我们准备了擂茶的原材料：有清香的茶叶、黑乎乎的芝麻、又白又嫩的花生米,还有黄澄澄的生姜和小石子般的盐粒。我问妈妈：“擂锤是往左边还是往右边？”妈妈笑着回答：“哪边都可以,顺时针的方向会更好。芝麻、花生、生姜是通过与擂钵上那些细小缝隙的反复摩擦碾碎的。”我认真地“向”擂茶。擂钵却不听使唤,和擂锤一起转起圈来。过了一会儿,我知道了其中的诀窍：只有把擂钵固定好,擂锤才能自由转动。过了一会儿,开始加花生米了。妈妈说：“花生米比芝麻大,不容易压碎哦。”一粒粒白白嫩嫩的花生米在我的努力下被磨成了黑漆漆的颗粒。
