爆裂玉米栽培关键技术

爆裂型玉米是玉米类型中的一个特殊品种。果穗和籽粒均较小,籽粒几乎全为角质淀粉,质地坚硬,粒色白、黄、紫或有红色斑纹,有麦粒型和珍珠型两种。籽粒含水量适当时加热,能爆裂成大于原体积几十倍的爆米花,籽粒主要用作爆制膨化食品。本文主要对其栽培过程中的一些技术要点进行分析。