果实生长模式对布雷奔苹果果实收获期及冷藏后质感的影响

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（http：//dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2015.08.008）,来自法国国立园艺学院的Mickael Delaire等人通过近红外光谱研究了果实生长模式对布雷奔苹果采收期品质的影响，并通过感官分析研究了果实成长模式对采收期及冷藏两个月后果实品质的影响。果实生长模式的定义考虑的是两个主要生长阶段，用绝对生长速率和相对生长速率作为生长指标。