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基于消费者行为导向的餐饮空间设计
被引量:
2
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摘要
随着经济的不断发展,人们对物质文化提出了更高的要求。在此背景下,当代餐饮行业在空间设计过程中应结合消费者行为导向开展设计行为,继而为消费者营造一个良好的消费环境,最终促使其在餐厅环境的影响下对餐厅产生信任的心理,为餐饮经济的增长提供有利的基础条件。从消费者行为对餐饮空间设计的影响分析入手,详细阐述基于消费者行为导向的餐饮空间设计方法,旨在其能推动当前餐饮行业在发展的过程中不断完善自身设计手段。
作者
何牧
机构地区
上海工程技术大学艺术学院
出处
《美与时代(城市)》
2015年第10期62-63,共2页
关键词
消费者行为导向
餐饮
空间设计
分类号
F014.5 [经济管理—政治经济学]
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