豌豆优质高产栽培技术

豌豆富含人体必需的8种氨基酸,还含有脂肪、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素等;蛋白质的含量也很高,占籽粒重的22%~24%,是人们的优质蔬菜,也是副食品的重要原料。其优质高产栽培技术如下：1选用良种适合铅山县推广的豌豆品种较多,以早熟矮秆直立型的杂交豌豆中豌4号、中豌6号等优良品种较适宜。