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茭白高产优质栽培技术
被引量:
2
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摘要
茭白为禾本科植物,素有"水中参"之称。茭白中含有丰富的氨基酸,不仅食用起来的口感佳,而且宜于被人体吸收,具有很高的营养价值,很受市场欢迎。文章阐述了茭白的特征特性及营养价值,并总结了茭白高产优质栽培技术,以供参考。
作者
吴金民
机构地区
浙江省庆元县百山祖镇农业公共服务管理中心
出处
《农技服务》
2015年第10期64-64,共1页
AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE
关键词
茭白
特征特性
营养价值
栽培技术
分类号
S512.1 [农业科学—作物学]
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