肉驴养殖技术要点分析

肉驴作为一种经济型草食动物,具有耐粗饲料、抗逆性强,易于饲养且饲料来源广、繁殖快、食量小等优点。从营养学上讲,驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、青海、北京、天津、河北、山东等地兴起,这表明开发肉驴养殖大有潜力。文章重点探讨驴舍建设、肉驴育肥技术与疾病防治方面的技术。