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营养苹果酱的加工
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摘要
苹果中的碰伤果、次等果卖不出好价钱,但是丢弃又可惜。如何处理这些果子直接关系到果农的经济利益。本文将介绍用这些碰伤过果和次等果加工成苹果酱的方法,以供参考。
作者
张士罡
明阳
机构地区
江苏省滨海县玉龙路
出处
《农家致富顾问》
2015年第21期27-27,共1页
关键词
苹果酱
加工
营养
经济利益
碰伤
价钱
果农
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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农家致富顾问
2015年 第21期
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