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营养苹果酱的加工

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摘要 苹果中的碰伤果、次等果卖不出好价钱,但是丢弃又可惜。如何处理这些果子直接关系到果农的经济利益。本文将介绍用这些碰伤过果和次等果加工成苹果酱的方法,以供参考。
作者 张士罡 明阳
出处 《农家致富顾问》 2015年第21期27-27,共1页
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