苜蓿菜+谷糠被引量：1

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摘要王夸菜苜蓿苜蓿菜．别名金花菜，为豆科植物紫苜蓿的嫩茎叶，它的营养价值很高，是我国古老的蔬菜之一。苜蓿在陕西的八百里秦川很受喜欢．尤其是女性。有这么一句话：“关中妇女有三爱，丈夫、棉花、苜蓿莱。”

作者王云加文

出处《中老年保健》 2015年第11期36-37,共2页

关键词紫苜蓿谷糠豆科植物营养价值嫩茎叶

同被引文献12

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中老年保健

2015年第11期

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