手工豆腐制作

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”的美称。豆腐有降血压、降血脂、降胆固醇的功效，生熟都可以食用，老幼皆宜，是非常好的食物。