百合药食兼备

百合之所以招人喜爱，不仅因其外表高雅纯洁、清香多姿，还因它的名字含有“百事合心”“百年好合”的吉祥寓意。作为药食兼备的花药，百合味甘微苦，性平，有润肺止咳、养阴清热、清心安神的功效，是秋季去燥润肺的食疗佳品。 润肺百合滋阴润肺，可于每日早晨取适量百合煎水喝，10分钟即成。早晨饮用，不仅可以补充机体夜间的缺水，使血液稀释，对高血压、心血管疾病也有益。 补肾百合煮鸡蛋，放适量蜂蜜食之，可养阴润燥、清心安神。