合理膳食、均衡搭配,加工肉制品并非不可吃

10月26日，世界卫生组织正式发布消息．其下属国际癌症研究中心（IARC）将加工肉制品列入致癌食物名单——”一类致癌物”，而且红肉本身也属于可能致癌食物——”二类致癌物”，该报告由来自10个国家的22名专家在分析7800多份有关肉类饮食与癌症相关联的研究后得出相关结论。