摘要
荸荠是我国人民非常喜食的一种水生蔬菜,广泛栽培于我国长江流域及其以南各省。据不完全统计,我国荸荠栽培面积为3余万hm^2,其中湖北省荸荠的种植面积0.5余万hm^2。近些年由于农村劳动力减少、劳动力成本增加,荸荠种植面积大幅减少,因此荸荠轻简化生产成为今后发展的趋势。
出处
《长江蔬菜》
2015年第22期131-132,共2页
Journal of Changjiang Vegetables
基金
国家科技支撑计划课题"水生蔬菜高效栽培模式及技术研究与示范"(2012BAD27B02-1)