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ω-3脂肪酸并非那么神奇 ω-3脂肪酸可能救不了你的记忆。一个时间长达5年，志愿者超过4000名、平均年龄72岁、每天补充1000毫克ω-3脂肪酸的试验证实，ω-3脂肪酸对改善人类认知方面没有什么积极的作用。鱼类也许能提高大脑的记忆力，但存其中起主要作用的并非ω-3脂肪酸。