摘要
自现代都市的伦敦至异域风情的曼谷,遍布欧洲及亚太各地的多间Patara泰廷将顶尖泰式料理风潮延展至全球各地,精心设计、细腻出品、浓香四溢且与众不同。Patara泰廷一直致力于在演绎传统泰式风味的同时汲取当地食客之所需,主厨遍访各地甄选新鲜时令食材,融合地域特质与食材多样性,精搭细调,运用风趣且创新的手法,令每一款出品菜式均传递出其别具一格的烹饪哲学。近日,由主厨亲自主理推出全新菜单,款款滋味菜式呈现出泰式美食的无限可能。
出处
《餐饮世界》
2015年第11期6-6,共1页
World Cuisine