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古老产区的新生代 珍妮弗·菲弗

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摘要 酒庄主克里斯·菲弗(ChrisPfeiffer)曾经担任澳洲知名酒商利达民(Lindemans)在Corowa产区酒厂的酿酒师,也是那个时代最年轻的首席加烈酒酿酒师。1984年,一个偶然的机会,菲弗夫妇从Seppelts酒庄买下了始建于1895年的古老酿酒厂并改为自己的家族姓氏:菲弗酒庄(PfeifferWines)。在当地人的帮助下,他们修缮了几近荒废的老酒厂。那一年小女儿珍妮弗·菲弗(JenniferPfeiffer)只有四岁。
作者 Jassie
出处 《中国葡萄酒》 2015年第10期122-125,共4页 Wine in China
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