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星巴克是怎么把客人“赶出去”?

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摘要 刚刚在美国推出移动下单支付不久,星巴克又在纽约进行了一个新的尝试——在纽约帝国大厦的一楼开了一个"后厨",说它是后厨,是因为这里只负责制作咖啡、点心等,不接受消费者进店服务,而且这还是一个只针对帝国大厦内工作人员的后厨。从外面向里看,只有工作人员忙碌的身影,却看不到消费者悠闲地坐着闲聊。
作者 周瑞华
出处 《成功营销》 2015年第11期74-74,共1页 V Marketing China
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