介绍两个猪品种

1．丫叉猪 原产于丫叉（今四川省古蔺县观文镇）而得名，主要分布在古蔺、叙永县境内。特点是耐粗饲、抗寒耐热、皮薄、肉质鲜美、出栏率高、遗传性能稳定、四肢结实，有“铁脚杆”之称。1976年经云贵川三省猪种资源调查，命名“盆周山地猪”，载人《四川省畜禽品种志》。