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世卫组织正式回应加工肉制品“致癌说”

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摘要 世界卫生组织10月29日晚正式回应加工肉制品“致癌说”。它表示,其下属的国际癌症研究机构并未要求人们停止摄取加工肉制品,而是表明,减少这类肉制品的摄入可降低罹患结肠直肠癌风险。
出处 《兽医导刊》 2015年第21期7-7,共1页 Veterinary Orientation
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