如何解决食品质量和安全问题

食品安全问题是一个世界各国都广泛关注的重要问题。也是目前国际上研究的热点问题。因此,加强对食品安全问题的研究,不仅有利于我国自身食品安全体系的建立和完善,而且更有利于增加我国食品科技的含量。增强我国食品在国际上的影响力,提高我国食品工业产品在国际市场中的地位。2009年,我国《食品安全法》颁布实施。