畜产品检疫的社会发展与现状

畜产品质量安全事关广大人民群众身体健康、生命安全,关系到社会稳定,是构建和谐社会基础之一,又是社会公共卫生事业的重要组成部分。近年来,人民群众对畜产品的质量要求逐步上升,对畜产品安全的要求也越来越高。