经济转型视角下体验经济模式研究

现代餐饮业在经济转型过程中,出现了一种新的典型营销业态,即体验经济营销业态。本文以西安市老船长烤肉为研究对象,从巩固顾客的忠诚度、提升顾客的满意度以及提高顾客的效用度三个方面,分析体验经济营销业态在我国受欢迎的原因,验证体验经济对经营利润的推动作用;通过设计体验主题、不断创新体验模式,充分应用体验延伸策略,推动现代餐饮业营销业态转型升级。